國立臺東專科學校食品科技科於111年08月06日於高雄 樹德科技大學參與2022第二屆築夢盃中式麵點伴手禮競賽，隊伍由食品科技科老師 康永岳老師，此次比賽由樹德科技大學、統一公司、統清公司、義美食品公司聯合主辦。

此次比賽產品中有油皮油酥、糕漿餅皮、無限料饅頭、造型包子，此次比賽涵蓋大範圍中式麵點，設計出每一組與眾不同的伴手禮，臺灣是一個很重伴手禮市場的，每當過年過節都會帶著伴手禮回老家或者送禮。


食品科技科陳裕鏞主任表示：賀，本科師生以深厚的專業素養在全國最高榮譽賽事(統一義美舉辦)-築夢盃中囊括各獎項: 職業大專社會組康永岳老師，獲佳作。

康永岳老師表示：參賽前，花了許多時間去構思產品的創意，配方不斷的調整，終於獲得機會入圍，帶著忐忑及期待的心情參賽，過程有些美中不足，確是我再努力的方向。
參賽後，與各組參賽者交流，看到了很多很多的創意及巧思，學習與吸收許多的經驗，透過這樣的比賽與學習，真的讓自己吸收許多意想不到的驚喜❗️